Йогуртницы

Йогуртница представляет собой небольшую круглую или прямоугольную ёмкость с прозрачной крышкой и толстыми стенками. Стенки термоизолированы для поддержания оптимальных температурных условий, необходимых для сквашивания тёплого кипячёного молока, в которое добавлены лактобактерии.

Йогуртницы имеют разное количество емкостей – выпускают модели как с одной, так и с несколькими баночками (обычно их от 4 до 12). Баночки также отличаются по размеру, они могут вмещать 100-200 мл йогурта. В среднем объем готового продукта для моделей с несколькими емкостями составляет 1,2-1,4 литра.